Malzemeler
100 gr Uysal Dana Kuru Et
Ezine peyniri
Grissini veya çıtır ekmekler
Yeşil zeytin
Ceviz içi
Roka
Kuru domates
Zeytinyağı
Hazırlanışı
Dana kuru eti ince dilimler halinde servis tabağına yerleştirin. Yanına Ezine peyniri, zeytin, ceviz ve kuru domatesleri dengeli şekilde ekleyin.
Roka yapraklarını hafif zeytinyağı ile harmanlayarak tabağa yerleştirin. Çıtır ekmek veya grissinilerle birlikte servis edin.
İsteğe göre tabağa taze meyveler veya farklı peynir çeşitleri de ekleyebilirsiniz.
Servis Önerisi
Soğuk başlangıç sofralarında, kahvaltı sunumlarında veya paylaşım tabaklarında rahatlıkla tercih edilebilir. Şarap eşleşmeleri ve özel davet sunumları için de güçlü bir alternatiftir.