Tereyağlı Dana Kavurma Pilavı
Hürriyet Mahallesi İmar Dışı Mevkii No:32 Geyikli-Ezine/ÇANAKKALE
+908503071777 info@uysalmarket.com.tr

Tereyağlı Dana Kavurma Pilavı

Uysal Et Ürünleri’nin dana kavurmasıyla hazırlanan tereyağlı pilav, geleneksel sofraların en sevilen ve en pratik lezzetlerinden biridir. Yoğun et aroması ve tane tane pilavıyla hem doyurucu hem de klasik bir öğün sunar.
Tereyağlı Dana Kavurma Pilavı

Malzemeler

  • 250 gr Uysal Dana Kavurma

  • 2 su bardağı pirinç

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 3 su bardağı sıcak su

  • Tuz

  • Karabiber

Hazırlanışı

Pirinci bol suyla yıkayıp yaklaşık 15 dakika suda bekletin. Sürenin sonunda suyunu süzün.

Tencereye tereyağı ve sıvı yağı alın. Pirinci ekleyip birkaç dakika kavurun. Ardından sıcak suyu ve tuzu ekleyerek pilavı pişmeye bırakın.

Ayrı bir tavada Uysal Dana Kavurma’yı kendi yağıyla kısa süre ısıtın. Dilerseniz hafif karabiber ekleyebilirsiniz.

Pilav suyunu çekip dinlendikten sonra servis tabağına alın. Üzerine sıcak dana kavurmayı ekleyerek servis edin.

Servis Önerisi

Yanında turşu, köz biber veya ayran ile birlikte servis ederek geleneksel sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden birini hazırlayabilirsiniz.

Diğer Tarifler